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米兰饼(
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将面包粉混合奶粉糖盐,依次加入蛋液、水(牛奶)、酵母,搅拌揉搓成光滑的面团后加入黄油。
等面团揉至能拉出手套膜,盖保鲜膜醒发45分钟。拿出面团一分为二,搓圆再醒10分钟,擀成两个椭圆形饼状,撒上干酪粉,嵌入切好的香肠粒,放上洋葱碎,芝士碎,挤上沙拉酱。
烤箱预热,180℃烤12分钟。出炉后撒上干葱点缀一下。