2、泡好的黄豆倒入豆浆机内，加入1000ml的水，盖上盖子，选择豆浆制作功能
、榨好的豆浆我们过滤出一斤豆浆来，我这里做好的豆浆是熟豆浆，如果你家机器不带煮豆浆功能，那么你要自己煮熟才能拿来我用
4、接着我们把5个鸡蛋打入碗内，用筷子彻底搅打均匀
6、将混合均匀的豆浆鸡蛋液过滤一下。这样会使蒸出来的鸡蛋豆腐组织更嫩更细腻。
7、碗口用锡纸包裹住，用牙签在锡纸上多戳几个洞，最后把碗送入蒸烤箱中下层，选择纯蒸功能100度上下火，蒸35分钟。没有蒸烤箱可以锅子蒸也行
8、蒸好的日本豆腐脱模后，用锋利的刀切成小块状即可，做好的日本豆腐可以打火锅，也可以红烧。无论怎么烹饪，味道都特别好，滑嫩又美味
9、最后再配上一罐迈康美 蜂蜜枸杞番茄汁饮料更满足
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