鸡腿洗净，顺着骨头剪开鸡肉，三刀，为了洗净里面的血水，同时入味快。

柠檬片，黑椒，披萨草，盐，味极鲜，白糖，拌匀，入冰箱，腌两个小时以上。

鸡腿放入微波盘，放微波炉，最高档P100,6分钟，取出，倒掉汁水，翻面P100，2分钟，取出，刷上蜂蜜，普通快捷档2分钟。翻面1分钟。一共11分钟。解决了烤箱烤不均匀鸡腿的问题。