先把食材：豆腐 火腿 香菇 甜椒 切好 片备用

起锅烧油！把豆腐小火煎一下，两面金黄即 可，捞出备用！

锅内加油，放入（葱姜蒜）爆香， 加入（香菇）（甜椒）煸炒 再加少许（清水）防止干锅 调味加（味极鲜酱油）（耗油）（白糖） （鸡精）（盐） 最后倒入（豆腐）（火腿）翻炒均匀即可出 锅吃饭饭！ 配一碗米饭老香了！！嘎嘎