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南瓜饼干(2/18)
南瓜150克
黄油100克
细砂糖30克
海盐2克
材料全部准备好了
荞麦粉和蛋糕粉混合过筛把海盐也一起加进去(可以用全麦粉或者蛋糕粉都可以)
南瓜弄熟压成泥
黄油室温软化,不可以加热软化切记哦,黄油打发至颜色变白
在加入南瓜泥
加入过筛的面粉
揉成光滑的面团
揉好切成一个一个小剂子
用牙签压成痕迹,压深一些,太浅了,烤出来就没有条纹了
这样子就可以啦,上面在放一粒南瓜粒
全部做好以后,放入烤箱中层180度20分钟就OK了
是不是很漂亮呀
成品出炉
特别好吃哦,大家动起身来吧