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香辣豉汁蒸排骨(3/4)
将小米椒切段，姜去皮切片，蒜蓉用有简单翻炒，混合后备用。
排骨洗去血水后，加入适量豆豉酱，生抽，耗油，胡椒粉以及第一步的佐料。腌制45分钟左右，方便入味。
放入蒸锅中中火蒸30-40分钟即可，中途可以适度搅拌，顺便检查是否熟透。
香浓入味的豉汁排骨出炉咯!