安装App
下饭小菜——酸辣海带(0/6)
备料,味极鲜、山西陈醋、米椒/线椒、蒜、冰糖;
海带头泡好切菱形,过水焯一下捞出;
新鲜小米椒/线辣椒切圈,蒜切片备好;
放味极鲜、陈醋(1:1)+碎米椒+蒜片+冰糖少许入伴碗;
加入海带头腌制;
拌好的海带放凉后入腌泡盒静置,一般一个晚上后即可开食。酸辣过瘾,一道极好的简便开胃小菜。 一顿吃不完可以搁冷藏室,蒜片腌到最后会有糖蒜的感觉。