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南瓜饭(
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冬菇用温水浸泡,南瓜去皮切丁。
大米清洗两遍,倒入平常煮饭的锅里,加入130克的清水,把切好的南瓜铺在上面,按煮饭键煮熟。
煮饭的时候可以切配菜,把腊肠切丁备用。
洋葱切丁。
红萝卜去皮切丁。
泡好的冬菇切丁备用。
锅中油烧热,把红萝卜洋葱稍微爆香。
放入冬菇丁翻炒。
放入腊肠,把所有材料翻炒至熟。
把煮好的米饭拌匀,打撒,倒入锅里,翻炒,因刚煮出来的米饭水分较多,所以在这步把米饭炒干些,喜欢吃干一点的就稍微炒久些,喜欢湿点的就稍微翻炒即可。
米饭炒匀后放入葱花翻炒均匀,加入适量盐调味即可。