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地瓜紫菜饼(0/4)
地瓜切块加水煮熟，紫菜不需要很多，用最少量的水浸泡。
煮好的地瓜捞出，混合紫菜，加面粉揉成面团，太干则加少许地瓜水，太湿则继续加面粉，揉成不粘手的面团，放置半小时。
面团揪出小剂子，擀成小面饼状。
平底锅无需放油，放入小面饼，盖上锅盖小火烙，正反面各3分钟即可。