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青豆玉米香菇炒火腿(
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香菇切丁,老玉米用刀把玉米粒切下来,豌豆角拨出青豆,火腿切丁,姜切小片,准备黄油一小块。也可以切点胡萝卜丁配色。
水烧开放玉米,在放香菇,青豆焯水三分钟捞出备用。
锅里放一点点花生油放姜葱片炒香放黄油,融化了放玉米青豆等食材,翻炒一分钟,放一点白糖提鲜,一点点盐提味。
炒匀出锅。
色彩斑斓,鲜甜可口!