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玫瑰花煎饺(10/10)
1.根据自己对颜色的需求选择相应的食材
2.紫薯中加入少许的水，搅碎后过滤出汁，将过滤出的汁倒入面粉中，均匀的搅拌
4.将面团反复的揉匀，揉至颜色均匀后备用
4.将准备的食材猪肉、香菇、葱花和姜洗净后剁碎放入盆中，倒入适量的蚝油、生抽、酱油和盐，搅拌均匀
5.将面团擀成薄片饺子皮
6.三个饺子皮依次排列，放入适量的肉馅，肉馅不宜过多，以免不能成型
7.将饺子皮对折后，依次将其卷起，最后收尾的地方要记得捏紧，否则花型会开
8.将煎锅中倒入适量的油，煎至底面金黄
9.将锅中倒入适量的清水，盖上锅盖，中火焖约十分钟左右即可出锅
香喷喷的玫瑰花煎饺做好了