糖炒栗子的做法_菜谱

取适量的栗子，用清水清洗掉表面的灰尘，然后沥干水分。用剪刀在栗子鼓起的一面剪出十字刀，然后将剪好的板栗上锅蒸熟。水开之后，大火蒸20分钟左右即可。

蒸熟的栗子倒在大碗中，趁热在栗子中倒入1汤匙的白糖，将白糖搅拌融化之后，就能起锅炒了。

平底锅预热，然后倒入少量的食用油，油热之后转中小火加热，然后将栗子倒入锅中，一边加热一边不停翻炒，翻炒5分钟左右，点上一点清水和蜂蜜，继续翻炒两分钟左右就能关火出锅啦。

咱们的【糖炒栗子】就做好啦，一蒸一炒就能出锅，而且个个香甜软嫩，刚出锅就满屋飘香，全家老小抢着吃，味道一点都不比外面卖的差。而且个个都裂开了口，好吃又不用剥，真是解决了吃栗子最大的一个难题。

再配上一罐迈康美番茄动力营养又美味。

成品。