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银耳冰糖炖雪梨【初味日记】(0/7)
取一个雪梨，把顶部切开。
挖出果核和果肉，果肉切成小块。
银耳提前冲洗干净后用水泡发半小时。
泡好的银耳切掉底部的硬结，撕成小朵。
红枣去核备用。
把银耳、梨肉、红枣、冰糖、枸杞放入梨盅，盖上雪梨的顶盖。
放入锅中蒸1-1.5小时即可。