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金枪鱼芝心披萨(8/21)
准备好全部的食材。
饼皮的材料全部放进厨师机，直接搅打至拓展状态即可。
取出面团收拢光滑后放进打蛋盆发酵。
发酵至两倍大就可以了。
擀成一块圆形的薄薄的饼皮。（这块面团根据自己对厚薄的选择可以制作2-3个）
面皮要比披萨盘大一圈，把面皮放入披萨盘内，面皮会多出一部分。
贴近披萨盘的边缘放入芝士条。
然后把多出来的饼皮翻下来，包住芝士条。
包好后把接缝处压紧，然后用叉子给饼底扎满小孔。
涂满番茄酱。
撒上一点点现磨的黑胡椒粉，不喜可忽略。
先撒上一层多美鲜的芝士碎。
摆上金枪鱼、甜玉米粒、圆葱、香肠等食材，这个主要是自己喜欢的食材都可以，但是水分比较大的食材要记得做下脱水处理哟。
再铺上一层马苏里拉芝士碎，再撒点甜玉米粒做装饰。
如果喜欢的话可以再挤上一点点披萨口味的沙拉酱。
最后再撒上一层芝士粉、披萨草。
烤箱上火210、下火190预热后，烤制15分钟左右即可。
烤制完成后直接取出脱模就可以吃了哟。
成品照
成品照
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