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泡芙(4/8)
水,黄油,盐,糖混合烧开,再倒入面粉,边加热边搅拌至表面光滑不粘锅。
至少分四次加入打散的鸡蛋,每次加入前要搅均匀。
装入裱花袋,然后挤在烤盘上。
叉子沾少许清水,再轻轻修饰泡芙表面。
放入烤箱调180℃,35到40分钟至表面焦黄。
然后慢慢的泡芙就鼓起来了!哈哈哈开心
铛铛铛!成品
空心!!超好吃的!因为在网上买的奶油没有到,所以没有加馅料,大家喜欢的话可以把喜欢的馅料挤入里面哦!