红糖糍粑的做法_菜谱

准备糯米粉，我是拿了大汤勺，舀了四大勺，然后一点点的加入热水，用手揉捏按压，去把它和匀。然后用擀面杖把它擀成扁扁的长方块，然后用刀切成差不多指头宽的长条，如图

锅里加入适量黄豆粉，小火稍微炒一下，然后装盘备用

然后油锅烧热，记得小火慢炸，不然糯米条容易爆开，然后炸制微微金黄就可以了

炸好的糯米条裹上刚刚炒好的黄豆粉，然后一条一条装盘摆好

洗干净的锅，倒入一小碗热水，加入适量红糖，喜欢甜的多加

小火慢慢熬制微浓稠的红糖浆，然后倒入碗中

最后用勺子一勺一勺的把红糖浆淋在摆好的裹好黄豆粉的糍粑上，就完成啦～请大家参考～