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日式料理:魔芋烧肉沫(6/10)
准备好所有的材料,为了避免大家对食材的把握不准,所以都给大家看看。
这样用杯子切,切面大更入味。
用清水,加入一勺食盐。煮开后捞出
豌豆荚汆水。
再切成丝
放入少量健康的油,根据自己喜好,小火炒开。
变色后加入魔芋,继续小火翻炒3分钟
加入水、白砂糖,烧煮开后
烧开后,加入酱油,煮至收汁。
收汁前加入豌豆荚。