不要太美味的烤羊排，家里有烤箱的都可以做(∩_∩) 第一步要泡水两小时去血羊排，最好分成一小段一小段的羊排，吃起来入味，我的没有，是因为小主切不动，只好在背上划几刀……

开始腌制，放蚝油两勺，生抽，老抽，白糖两勺，盐，白胡椒粉，花椒粉，料酒，葱花，姜片，用手给它按摩，多揉揉，入味，用保鲜膜封好，放冷藏，我是20个小时后吃的

切洋葱一小瓣一小瓣的，喜欢吃的多放也无妨，我放了半个。把羊排取出放烤盘，再每个给它抹上豆油，烤个十五二十分钟左右

最重要的一步，做酱汁，蚝油两勺，生抽，老抽，蜂蜜，黑胡椒汁，烧烤酱少许，白胡椒粉，花椒粉少许，料酒，盐，辣椒粉，孜然粉，还有豆油，全部掺在一起，搅拌均匀，把羊排拿出来，给它一点点用刷子抹上酱汁，再进烤箱，20分钟翻一次身，擦一次酱，大火，时间按羊排大小自己把握！

出炉，撒上辣椒粉，孜然粉，喜欢吃酱多的朋友，可以再擦一遍，你一定会爱上它的，不要太爱我，把这么好吃的美食给你们分享了，祝我瘦十斤就好！