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蒜苗炒腊肉(8/8)
蒜苗切3厘米左右的段
大葱切滚刀。姜切片。大蒜瓣切末
腊肉切0.5厘米左右厚的片
大火热油两分钟，下入腊肉煎香至两面变色
下入大葱，生姜，大蒜末。翻炒两分钟，待大蒜末和大葱稍微有点焦香。
下入蒜苗翻炒一分钟。
加入耗油，生抽，酱油，盐，糖，剁椒。继续翻炒两分钟至食材全部上色。
出锅装盘。蒜苗炒腊肉就完成啦！