1、▼将黄油融化后与植物油（无味的，比如玉米油）混合在一起放入搅拌缸中，加入室温的焦糖酱拌匀。 2、▼接着加入全蛋和温牛奶，搅拌至均匀细腻状。 3、▼接着加入面粉、泡打粉和黑芝麻，搅打至光滑细腻均匀。

4、▼装入裱花袋内，均匀挤入直径7.2cm的甜甜圈硅胶模具内（Silikomart SF012），放入预热至160℃的烤箱中烘烤15-17分钟（时间的不同取决于烤箱的不同），手触有弹性时即已烤熟。

5、▼翻转脱模，用圆形光极（裁切模具）切掉中心多余的部分，冷冻数小时。

淋面制作： 1、▼将白巧克力放在量杯中微波炉30秒/次的脉冲式加热融化（当然也可以隔水融化），加入植物油和色粉，搅拌均匀，如果感觉有点稠，就再加入3-5克植物油，搅拌成光滑细腻适合淋面的状态。