安装App
南瓜酸奶鸡蓉汤(7/15)
使用工具:daogrs S8
将瓶子洗净,放进烤箱中。
选择烤箱的消毒功能,设置120℃,消毒13分钟。
将牛奶倒在碗里,加入细砂糖搅拌至融化后,倒入酸奶菌粉拌匀。
将牛奶混合液倒入消毒好的瓶子中。
放入蒸烤箱中,选择发酵功能,设置35℃,发酵10小时。
10小时后,将发酵好的酸奶取出,放冷藏备用。
鸡胸肉剁碎,加入少许橄榄油和盐腌制半小时。
南瓜去皮去核,切小块。
蒸烤箱水箱放满水。
选择蒸功能,设置100℃蒸制20分钟。
蒸软的南瓜稍微放凉,放入料理机,加2碗凉水,搅打成浓浆。
南瓜浓浆倒入锅中,中小火煮到冒泡泡后,倒入鸡胸肉碎后快速搅散。
加盖煮2分钟后关火,晾凉后倒入酸奶搅拌均匀即可。
成品图~ 如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~