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莲花酥(0/12)
准备的面粉中倒入糖搅拌均匀，倒入80℃的水，用筷子搅拌，然后加入油搅拌成絮状，用手揉成面团备用（盖上保鲜膜或者盖儿醒半个小时左右）忘记拍照了 然后我们开始和油面，在面粉中加入糖搅拌均匀(看个人喜欢的甜度加)，倒入油搅拌，揉成团备用
把油面分成15g一个的小剂子
酥面分成8g一个的小剂子
用油面把酥面包裹好，揉成剂子备用
用擀面杖擀成长条装
卷起
立起来按压
成饼状
包入豆馅，按成薄饼
切六刀，捏成花瓣
200°预热五分钟，然后放入烤箱200°上下火，烤20分钟。
成品出炉