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油油生香萝粉包(8/11)
萝卜去皮擦丝,根据自己着急程度加盐,搅和匀了搁旁边腌着先
锅里扔坨猪油,开火化油扔葱姜,扒拉香了淋生抽,随便搅和两下倒水扔粉条,根据个人口味加五香粉
中小火把粉条煮软,关火稍微一焖,等它成坨等它凉,根据个人喜好随便切两刀
腌好的萝卜努力攥一下水,咔咔剁碎扔到收拾好的粉条里
搅和匀了揪点尝尝,根据个人口味补盐和五香粉,切上把小葱,淋一圈香油
咔咔搅和匀,摸出提前发好的面,包成自己喜欢的样子,扔凉水锅里小火烧开转中大火蒸熟
全程大概十几二十分钟的样子,关火稍微一焖就可以拿出来吃啦
嫌发面麻烦的胖又可以大胆尝试下软面馅饼或者烫面蒸饺,薄皮大馅那种
来,张嘴~ (上下两排的魔鬼色差是真实存在的吗??)
发面具体怎么收拾之前说过挺多次了所以今天就不带图细说了哈(其实是忘了拍)感兴趣的胖又可以戳我头像进个人中心搜下"酵母"看看
走了哟,明天见~