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入口即化五花肉(4/4)
五花肉切块过滚水后捞出来备用
生姜切片，辣椒切断，葱切断，全部铺在高压锅底
倒入备用的五花肉在葱段上，倒入黄酒（因为我没有备有黄酒，就用料酒替代了），倒入冰糖，生抽，老抽
放入高压锅压40分钟，出锅后就软软的，肥而不腻，入口即化