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萝卜丝芋艿炒饭(6/7)
当季的萝卜赛人参。
事先蒸芋头，也可以直接削皮。
放少许油，五花肉炒香，微黄。
加入芋头生姜，继续炒香
加入萝卜，料酒，盐，继续炒
最后是放入冷饭，洒点水，小火焖煮。
加少许酱油，开大火，稍微有点锅巴最好。