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韭菜盒子(3/16)
所有食材准备好，韭菜洗净晾干
面粉中倒入温水
搅拌成絮状
揉成面团
韭菜切碎倒适量的油搅拌均匀
鸡蛋打散炒熟
炒熟的鸡蛋倒入韭菜中加入盐拌匀
面团搓成长条切成小剂子
每个剂子用擀面杖擀薄，用一个碗压出一个圆形
压成碗口那么大的面皮
包上韭菜鸡蛋馅
像包饺子一样对折
捏出自己喜欢的样子
平底锅放少许油将韭菜盒子放锅中小火慢煎
两面都煎黄煎熟
出锅趁热吃哦！配小米粥，稀饭什么的最好吃了