1.水果对半切开，牛油果去皮去核切小块。 2.鸡蛋切片。 3.沙拉酱：白醋、洋葱末、酸奶、牛奶、蛋黄酱、糖浆、欧芹粉、胡椒、盐搅拌均匀。 4.找一个大圆盘，把芝麻菜摆成圆环状，摆入其他水果、鸡蛋等。 5.浇上沙拉酱。