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蔓越莓司康(
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室温软化的黄油加入盐
再加入细砂糖
再加入面粉,泡打粉,奶粉,然后用叉子或者刮板捣成粗粒状
……最后我是戴手套用手搓的,比较快
加入蛋液大致混合均匀
再加入牛奶混合均匀
简单揉成团就好,千万不要使劲揉,那样面粉容易出筋,加入蔓越莓干
擀成一片奥利奥厚的高度,用模具压出形状
码好在烤盘里
蛋黄液刷在司康表面,刷两遍哦~
烤箱10分钟预热。200度15分钟哦
超好吃哦哦哦哦哦哦
棒啊