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零失误~从此爱上葱油饼(0/8)
准备好所有食材,图片里没有香葱,各位不要忘记葱油饼里相当重要的香葱~
100ml开水和三分之一面
加入鸡蛋,70ml温水和其余面粉
揉好面,保鲜膜封好,放置1小时。这个时候可以制作好油酥。
将面等分成剂子
将剂子擀开,抹上葱油,按照自己喜欢的方式卷起来
保鲜膜盖上,等待下锅
擀成饼,下锅,两面金黄即可,出锅~开吃