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花生曲奇(
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软化黄油与糖粉、盐混合,用电动打蛋器混合均匀,分两次加入鸡蛋液,每次都要打至吸收。加入花生酱。
混合均匀。筛入低筋面粉混合均匀。(手法可以参考我写过的芝士曲奇)
整形,放入冰箱冷藏四个小时以上。拿出来无需回温,直接切片。
预热烤箱180度
烤大概25分钟,根据上色情况出炉
非常香!再次表白女神甜悦!