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海鲜菇炒鸡蛋(8/8)
葱、蒜切小段
鸡胸切片，这里根据自己口味添加，其他肉也可以
鸡蛋撒少许盐，葱花，并搅拌2分钟左右
海鲜菇洗净，切斜刀
热锅凉油，导入鸡蛋翻炒，约8成熟时，出锅，盛盘里备用
锅中放入油，油稍热后，加入葱、姜、蒜爆香，加入切好的鸡胸，并翻炒，同时加入少许盐，中火炒约3-5分
倒入炒好的鸡蛋，同时加入酱油，老抽，继续翻炒3分左右，即可出锅
成品