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红油面皮(
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准备好所有材料
加开水泡三四分钟
泡好后沥干水 不能留太多水否则影响味道
加盐
搅拌 边搅边放盐 搅到看不见盐为止
搅好后如图
加陈醋 同上搅拌 搅匀为止
搅好后如图 接着根据自己的口味放油泼辣子 不要放多了!真的很辣!放多就苦了!
放好后搅拌 如图
成品
成品