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红糖馒头(1/6)
红糖用温开水化开，捣匀后加入适量酵母（10g酵母适发1-2kg面粉），再次搅拌均匀。
取500g面粉，适量胚芽。
加入搅拌好的红糖水，搅拌至絮状后，上手揉面，冬季醒面时间较长，建议放置于空调房内，待膨大至两倍大小即可。
手捏形状
刀切形状
完成