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马蹄炒肉片~冬日里的一道小清新(
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马蹄
洗净去皮
切片备用
里脊肉切片
加料酒 葱花 蚝油 生抽 生粉拌匀腌制片刻
热锅冷油下肉片翻炒至变色
加入马蹄片
翻炒均匀后加入少量清水盖盖焖煮一分钟左右 用少量水淀粉勾芡调味
出锅 撒上葱段 美味的马蹄炒肉片
马蹄清甜爽口肉片咸鲜 老人孩子都喜欢