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黑胡椒牛肋骨(
6
/7)
蚝油、生抽、黑胡椒腌制
封膜腌制一定时间(个人掌握)
准备配料
油热下洋葱、蒜片爆香
下牛肋骨翻炒,放红烧酱油、蚝油、盐、黄酒、糖
放适量水(热水)番茄,开始小火炖
炖到个人喜欢的口感,收汁出锅