放入面粉，糖和盐对角放，打开搅拌功能，搅拌，搅打成光滑的面团即可
打面团的时间把提前蒸好的紫薯压碎加一点牛奶拌匀备用，喜欢甜口的适量加点糖调味
顺着上一次折的顺序再次四折（两边对着中心线折起再对折）
再次擀开，不想要层次多的这样就可以分三片编麻花辫了
两头收底部，放入吐司盒，盖上保鲜膜放温暖的地方发酵（冬天可以放烤箱里，旁边放一碗开水制造湿度和温度，15分钟换一次热水）
打开烤箱预热上150下220度10-15分钟
发酵至七分满时刷上一层蛋液
放入预热好的烤箱烤30分钟即可（具体根据自家烤箱脾气微调，中途看上色后盖上锡纸防止上色太深或糊了）
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