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猫爪馒头(6/9)
所以需要的材料称好
除了红曲粉可可粉之外，所有材料混合均匀揉成面团
揉到切开光滑无气孔
轮流塑型
揪两小块揉成粉色和棕色
棕色捏成小粒擀薄粘上去，粉色搓好粘上
轮流做好以后，上锅温水发酵1-2小时
这样长胖了就上锅蒸了16分钟
蒸好更胖了