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瘦身营养牛肉沙拉(0/6)
卤牛肉蒸熟，撕成小条。
家里有什么菜都可以随便加，蔬菜洗干净，控水。
生的焯熟，像芦笋焯完之后捞出在过滤水里泡一下，切段，小西红柿一切为二。
鸡蛋可煮熟切一半备用，但我比较喜欢吃流心的，类似水波蛋。煮三五分钟就可拿出来了。
橄榄油和红酒醋差不多1:2（我不喜欢油太多）使劲搅拌，完全混合在一起。然后加入一勺蜂蜜，小半勺生抽，美极鲜也可以，几滴鱼露（可加可不加），几滴柠檬汁，拌均。盐四分之一勺
除了肉和鸡蛋以外的菜先放进盘子里，加料汁拌均，放入盘中，码上鸡蛋，摆上牛肉丝，均匀撒上黑胡椒粒。完成！开吃吧