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姜饼屋(3/14)
黄油红糖隔水融化，搅拌均匀
糖粉过晒搅拌均匀
加入鸡蛋搅拌均匀
加入水搅拌均匀
肉桂粉，姜粉，低筋粉过筛
揉成团。用保鲜膜包住放入冰箱冷藏一小时
拿出来幹成0.3厘米的厚薄度，放上图纸割出来
割好的放半小时。烤箱预热180度15到20分钟。大的跟小的分别烤，这样均匀。
小的同样。
水跟蛋液混合均匀
用叉子叉上小孔。刷上蛋液。送入烤箱中层。
出锅，等待凉透
出来了。
这是图纸