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青汁云吞----追寻小时候的味道(7/15)
将400克金龙鱼饺子粉和150克温水揉至成干硬的面团
将400克金龙鱼饺子粉，青汁粉和温水揉成干硬的面团
猪肉泥倒入容器中
放入马蹄蓉，生姜蓉和葱花拌匀
加入盐，生抽，耗油，糖，黑胡椒粉和料酒拌匀
顺着一个方向搅拌，让揉至起劲，口感更好
将云吞面团放入压面机中压成薄的面片，原色面团和青汁面团各一份（或者用擀面杖擀也可以哒）
将两种面团合并在一起，再压一遍（或者用擀面杖再擀一遍）
将压好的双色面片切小块
放入馅料
对折面片
然后捏紧
将包好的馄饨放入锅中煮熟
煮好的馄饨放入碗中，可以加少许的生抽和胡椒粉提味
开吃喽