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花生浓浆白菜豆腐汤(3/10)
花生先用热水浸泡半小时(半小时候很容易把皮撕下,但个人喜欢连皮一起搅拌)
加入足量水放入料理机打成浆
过滤花生浆入锅里
嫩豆腐用盐水浸泡去腥
小白菜洗干净
菇洗净
将菇和豆腐放入花生汁里,大火煮开。再放入小白菜,再次煮开后转中小火25分钟
加入蒜盐调味
香浓雪的的花生浓汤就做好了
浓郁的花生味,入口甘甜美味