鸡爪洗干净，放盐水里煮，不见血水就可以捞出来放冰水里，不断地冲洗。大概泡1个小时拿出来沥干水就开始调味了！ 盐，花生油，酱油，鸡粉，辣椒油，米酒，蒜子，香菜，葱段，全部拌匀，可以立即食用放冰箱里冰冻一会儿会更好吃