准备食材：红薯200克、即食燕麦30克、牛奶50克、鸡蛋1个、黄油30克、白糖少许。
将黄油放到小碗中隔热水，把黄油化开。
tips：隔水加热的操作，既不会让黄油过热，也不会有水进入。
用勺子把黄油和燕麦搅拌均匀，可以用手捏一捏燕麦，如果潮湿的能聚成一团了就可以，如果即食燕麦吸水性好，可以稍微多加点黄油。
在烤盘上铺上烘焙纸，把变潮的即食燕麦铺在底部，用勺子压的实一些。
把红薯放入蒸锅，蒸15-20分钟，把红薯蒸软蒸熟。
把红薯用筛网压泥过滤。
tips：把筛网翻过来，薯泥都在筛网的下面了，用小勺一刮就下来了。
在薯泥中加入牛奶（还没有喝过牛奶的宝宝，可以用奶粉来替代哟）。
在薯泥中加入牛奶（还没有喝过牛奶的宝宝，可以用奶粉来替代哟）。
把做好的红薯泥铺到燕麦上，用勺子铺平，如果粘的话可以在勺子上沾点清水。
把做好的红薯泥铺到燕麦上，用勺子铺平，如果粘的话可以在勺子上沾点清水。
放入烤箱中，上下管180度烤制20分钟，取出稍微放凉后，放到冰箱里冷藏30分钟成型即可。
刚出锅的慕斯蛋糕，因为是热热的，所以状态很绵软，不成型，一定要放冷藏里，稍微等一会就能不那么软了！
如果你担心从冰箱冷藏后，会比较凉，可以待它成型后，在室温下缓一缓再给宝宝吃
分切成小条，每次就给宝宝吃1-3条，做小点心，既能控制摄入糖的量，食材也很健康哟！如果做多了，别一下子都让宝宝吃了，切成小块，每次就吃一小块就够了，剩下的可以用密封盒装起来，冰箱冷藏3天内吃完就行~
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