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金玉满堂(5/9)
南瓜蒸熟 捣成泥
把南瓜跟所有的面粉 放在一起,安琪用温水泡开倒在上面 活成面团,南瓜本身有水分,所以就不用再放水了
香芹 辣椒 胡萝卜 木耳 鲍菇设成盯备用
活好的面团发酵到两倍大
团城小个的窝窝头 再次发酵20分钟,上锅蒸熟,窝窝头比较小 锅上气后有10分钟就蒸熟了
锅里放油 暴香葱花,后下虾酱 和墨斗鱼翻炒,墨斗鱼洗净设成小块 焯了一下水 忘记拍照了, 翻炒一两分钟出锅,锅里在放油 暴香葱花 然后把切好的香芹等倒入锅里 大火翻炒 两分分钟 来一点点酱油 翻炒,倒入炒好的墨斗鱼 翻炒两下淋些香油鸡精出锅
把窝窝头码在边上 好看好吃的金玉满堂装盘啦
自己蒸的窝窝头真真的好吃 既口感松软有有营养
开吃吧