葱油饼：面粉加温热水活成面团.把面团上盖一层布醒一小时.葱花切碎加入五香粉.适量盐.味精.搅拌均匀.烧一锅热油浇在活好的葱花内备用.把面团擀成一张大饼.摸上一层葱花油.从一边叠起叠成扁长条.将长条再拉长.拉长后两段压扁.卷成一张大饼用擀面杖擀平.擀平后放入油锅中烙熟即可.

酸辣海带块：海带用水泡发洗净后切成块.放在开水中焯一下捞出沥干.将海带中放入泰椒丁.泡椒和泡椒汁.泡椒汁一定要多放.盐.少许酱油.搅拌均匀即可.（海带越泡越好吃）（如果买的泡椒汁不够酸就放一点白醋）