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五彩冻豆腐(0/7)
将冻豆腐化冻，木耳泡发，青椒、枸杞洗净，肉丁炒好备用。
将植物油倒入锅中，油热，葱姜蒜炝锅。
将冻豆腐、肉丁、木耳放入锅中，翻炒。
盖锅盖焖一下，七成熟时放入青椒，翻炒。
将豆瓣酱、麻芝酱、耗油、糖倒入锅中，翻炒；再散入盐，翻炒；枸杞入锅，稍盖盖锅盖。
出锅盛盘。