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韭菜饺子(0/4)
用温水把面揉成面团，软硬适中，醒10分钟
先往肉馅里面放点盐调好，韭菜洗净后切成碎末，两个一起搅拌均匀
醒好的面，切成若干段，擀成饺子皮，再放入肉馅包好
水开后倒入饺子，盖上锅盖煮2,3分钟后，搅和一下，水沸腾三次，浇三次水，捞出即可