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韩式炸酱面(
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自己喜欢的菜切成丁,与葱花、姜末备用
五花肉切丁,用料酒、盐腌制15min备用
锅热油,下肉煸至略发白,加葱花、姜末炒香。下菜,加少许生抽翻炒
将两大勺韩式面酱加入锅中翻炒,再加入小半碗水,菜立马变黑,大火将酱汁收浓即可
浇在面上,拌匀就可以开吃啦!是不是很简单!