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柳橙果凍 ~ 酸甜解渴!(0/4)
將柳橙切半,擠出 330 ml 的果汁。並以湯匙從邊緣挖净果肉成柳橙空模備用 (或者可以用小刀幫幫忙挖净果肉)。
吉利丁粉加入 4 倍的水攪勻,隔著沸水加熱使它還原。
如果想果凍幼滑晶亮點,果汁最好過濾。然後,加入已還原的吉利丁粉,攪勻。
注入柳橙空模內,放入冰箱冷藏至少 4 小時至完全凝固。