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蜜果绿豆凉糕(0/7)
绿豆洗净，浸泡1小时，另将琼脂放入清水中泡软（这里使用的是条状琼脂）
绿豆入锅，加水，大火煮开，加适量冰糖，甜度可因人而异，期间需不时搅拌观察绿豆酥烂程度
关火，焖锅3-4小时，待绿豆焖酥，汤羹入味
将绿豆汤盛出，琼脂入锅加适量开水，大火并不断搅拌直至琼脂融为胶状液体
小火，将绿豆汤与蜜豆倒入锅中，搅拌融合
将半成品盛入容器或模具中，入冰箱冷藏
完全冷却后就呈布丁形态啦~取出切成喜欢的形状享用吧~